A simplicidade de sua arquitetura , que utiliza elementos simples e o acabamento rústico de pisos e paredes reproduz as casas populares de bairros da periferia e morros da cidade. Neste ambiente nasce a verdadeira cultura de nossa gente , a sabedoria popular , e nele estão os bares e botequins , chamados às vezes de "pés-sujos" , que melhor traduzem a riqueza de nossa culinária popular.


     Em sua decoração estão expostos diversos produtos de consumo popular , que encontramos em armarinhos e vendas de esquina , e que muitas vezes nos remetem a nossa infância. São artigos que muitas vezes caíram em desuso (quem não lembra do acendedor de fogões !) ou foram superados pelas grandes marcas multinacionais (quem ainda usa o Óleo de Peroba ?).



     No Fiteiro estão representados o dono de bodega , o sapateiro da esquina , o amolador de tesouras , o vendedor de doce japonês , todas profissões em extinção no mundo moderno.

     A radiola de ficha completa o ambiente trazendo os sucessos que fazem a trilha sonora do nosso "cidadão comum" e cria uma ambiente diferente para uma "happy hour" regada a um chopp bem gelado ou aquele uisquezinho acompanhado de petiscos deliciosos.



     Assim nasceu o Fiteiro em Janeiro de 2002 , trazendo de volta a zona norte da cidade a agitação da vida noturna.